Planung & Kosten
Wie jede Exkursion erfordert ein Besuch auf dem Bauernhof mit einer Schulklasse eine sorgfältige Vorbereitung durch die Lehrperson. Alle nötigen Informationen dafür finden Sie hier.
Planung einer Exkursion auf den Bauernhof mit SchuB
Die SchuB-Höfe sind sehr verschieden und die möglichen Themen variieren je nach Jahreszeit. Bestimmt finden Sie in der Hofsuche einen spannenden Hof in Ihrer Nähe.
Im Anschluss nehmen Sie direkt mit dem Hof Kontakt auf und besprechen Ihren gewünschten Themenschwerpunkt sowie mögliche Daten. Der Hof kennt auch die kantonal teilweise unterschiedlichen Bedingungen, z.B. in der Kostenbeteiligung für die Klassen oder der Anzahl möglichen Besuche pro Schuljahr.
Nach dem frühzeitigen Erstkontakt empfehlen wir einen Rekognoszierungsbesuch. Besprechen Sie mit dem Hof die Rollen während des SchuB-Tages, klären Fragen und besprechen das Detailprogramm sowie die nötige Anzahl Begleitpersonen.
Für einen nachhaltigen Lerneffekt betten Sie das Thema vor und nach dem Hofbesuch in Ihren Unterricht ein. Vielfältiges Unterrichtsmaterial der Schweizer Landwirtschaft unterstützt Sie dabei.
Diese Aspekte muss ich bei der Planung eines Bauernhof Ausflugs mit der Klasse berücksichtigen:
Voraussetzungen
Das pädagogisch Programm Schule auf dem Bauerhof (SchuB) richtet sich an Schulklassen der obligatorischen Schulzeit der Volksschule (Zyklus 1 – 3). Davon abweichende Anfragen müssen unter Umständen ganz durch die Gruppe finanziert werden. Bitte klären Sie auch die Unterstützung ausserkantonaler Besuche auf einem SchuB-Hof im Vorfeld zusammen mit dem Hof ab.
Rollenklärung
SchuB ermöglicht Schulen einen erlebnisreichen Besuch auf einem aktiven Bauernbetrieb und einen Einblick in die Schweizer Landwirtschaft. Die Bauernfamilie gestaltet das Unterrichtsprogramm auf dem Hof in Absprache mit der Lehrperson.
Die organisierende Lehrperson bleibt während dem ganzen Hofbesuch im Rahmen ihrer Obhutspflicht für Ihre Klasse mitverantwortlich.
Rekognoszieren
Wir empfehlen vor der Exkursion einen zeitnahen Besuch auf dem Hof. Viele Kantone schreiben dies für Exkursionen zwingend vor – bitte beachten Sie die Regelung an Ihrer Schule.
Kosten
Klären Sie die kantonalen Tarife sowie allfällige Zusatzkosten (z.B. Verpflegung) vor der Exkursion mit dem Hof. Weitere Informationen dazu finden Sie hier.
Jahreszeit
Nicht alle Bauernhofthemen eignen sich für jede Jahreszeit. Beziehen Sie dies in die Planung Ihres Hofbesuchs ein und besprechen Sie die aktuellen Themen und Möglichkeiten mit dem Hof.
Wetter
Die Bauernhof-Exkursionen mit SchuB finden in der Regel zumindest teilweise draussen und bei jedem Wetter statt. Gutes Schuhwerk und dem Wetter angepasste Kleidung wird vorausgesetzt.
Sicherheit
Die Sicherheit Ihrer Klasse ist uns ein grosses Anliegen.
Besprechen Sie die geltenden Regeln auf dem Hofgelände vorgängig mit der Bauernfamilie und helfen Sie mit, die Kinder stets im Auge zu behalten.
Die wichtigsten Regeln auf dem Hof und weiteres zum Thema Sicherheit beim Hofbesuch finden Sie auf dem Poster „Willkommen auf dem Bauernhof – aber sicher!“
Begleitpersonen
Planen Sie eine der Klasse und dem vorgesehenen Programm angepasste Anzahl Begleitpersonen ein.
Wir empfehlen für
Zyklus 1: Zusätzlich zur Klassenlehrerperson mindestens eine erwachsene Begleitperson pro 15 Kinder.
Zyklus 2: Zusätzlich zur Lehrperson eine Begleitperson pro 18 Kinder.
Zyklus 3: Zusätzlich zur Lehrperson eine Begleitperson pro Klasse.
Weiteres zu Begleitpersonen auf Schulausflügen > bfu.ch
Rückmeldung
Geben Sie der Bauernfamilie nach dem SchuB-Besuch direkt eine Rückmeldung. Nur dank konstruktiver Kritik kann das Angebot laufend verbessert werden. Auch auf nationaler Ebene sind wir froh um eine Rückmeldung von Ihnen, damit wir das Unterrichtsprogramm weiterentwickeln und den Bedürfnissen der Schule anpassen können. Vielen Dank!
Kosten Bauernhofexkursion
Schule auf dem Bauernhof ist mehrheitlich kantonal organisiert und finanziert. Dies führt zu teils unterschiedlichen Kosten für die Schulklassen, je nachdem wo sie zu Hause ist.
Am besten Informieren Sie sich vor dem SchuB-Besuch beim Hof Ihrer Wahl über die anfallenden Kosten in Ihrem Kanton und vereinbaren die anfallenden Zusatzkosten (z.B. Verpflegung durch den Hof) schriftlich. Verwenden Sie dazu bitte die offiziellen Formulare, welche Sie durch den SchuB-Hof erhalten.
Überkantonale SchuB-Besuche werden nach Möglichkeit unterstützt. Bitte klären Sie die Regelung mit dem gewünschten Kanton vorher ab. Kontaktpersonen finden sie hier.
Die Kosten eines SchuB-Anlasses setzen sich folgendermassen zusammen
Pädagogisches Programm
Die Kosten für das Unterrichtsprogramm sowie die Vorbereitungszeit ist gemeinsam getragen durch die kantonale SchuB-Trägerschaft und die Schulklasse nach kantonalen Ansätzen. Der Anteil der Kosten, der durch die Schulklasse getragen wird, deckt im Durchschnitt aller Kantone ca. 50% der effektiven Kosten.
Die finanziellen Möglichkeiten der kantonalen SchuB-Trägerschaft sind beschränkt und somit auch die Anzahl unterstützter Besuche pro Klasse. Für zusätzliche Besuche auf dem Hof muss der ganze Betrag durch die Schule selber getragen werden.
Zusatzkosten
Die Kosten für Verpflegung, Schlafen im Stroh oder auch Materialkosten für aufwändige Projekte werden direkt zwischen Hof und Schule vereinbart und auch direkt abgegolten.
Anreise
Die Anreisekosten gehen zu Lasten der Schule. Reisen Sie wenn immer möglich zu Fuss, mit dem Fahrrad oder mit dem ÖV an. Manche Höfe holen die Klasse auch an der Bushaltestelle ab.
Abrechnung
Für die Abrechnung verwenden Sie bitte das kantonale Formular, welches Ihnen der Hof übergibt. Bezahlt werden muss in der Regel bar, nach Vereinbarung erhalten Sie vom Hof auch eine Rechnung. Einige Höfe akzeptieren auch TWINT.
Unterstützung
Schule auf dem Bauernhof ist referenziert in der Datenbank ausserschulischer Lernorte von éducation21. Werden Hofbesuche als Unterrichtsprojekt unter dem Aspekt einer Bildung für nachhaltige Entwicklung (BNE) durchgeführt, kann die Schule bei éducation21 um einen Unterstützungsbeitrag ersuchen.
Kantonale Kontakte und Informationen:
Die weiteren Informationen für Ihre Hofexkursion erhalten Sie direkt durch den Hof. Die unten angegebene Kontaktperson steht für allgemeine Fragen rund um SchuB und als Anlaufstelle bei Problemen in Zusammenhang mit SchuB in Ihrem Kanton zur Verfügung. Kantonale Informationen sind, wo vorhanden, über den angegebenen Link abrufbar. Informationen zu SchuB in der Romandie finden Sie auf der französischen Seite.
Aargau
Ivan Aregger
Bauernverband Aargau
ivan.aregger@bvaargau.ch
056 460 50 56
- Aargauer SchuB-Höfe finden
- Kostenbeteiligung Schulklasse: 4 Besuche pro Jahr/Klasse kostenlos.
Danach Kostenbeteiligung. Ab dem 9. Besuch trägt die Schule die vollen Kosten. - Zusatzkosten (Verpflegung, Material) nach Aufwand und Vereinbarung
- Weitere Informationen: Schule auf dem Bauernhof Aargau
Appenzell Ausserrhoden
Esther Zellweger
estherzellweger@bluewin.ch
071 344 14 18
- Appenzeller SchuB-Höfe finden
- Kostenbeteiligung Schulklasse: ½-Tag: 100.- / ganzer Tag: 150.-
- Zusatzkosten (Verpflegung, Material) nach Aufwand und Vereinbarung
- Weitere Informationen: Schule auf dem Bauernhof AR
Appenzell Innerrhoden
Vakant
- Im Kanton Appenzell Innerrhoden gibt es zurzeit keinen offiziellen SchuB-Betrieb. Betriebsbesichtigungen ausserhalb des Unterrichtsprogramms SchuB sind auf direkte Anfrage bei vielen Betrieben möglich.
- Entschädigung nach Vereinbarung.
Baselland / Baselstadt
Kathrin Itin
Bim Buur in d’Schuel
econnexneuhus@bluewin.ch032 431 18 31
Céline Dettwiler
Landwirtschaftliches Zentrum Ebenrain
celine.dettwiler@bl.ch
061 552 21 21
- Basler SchuB-Höfe finden
- Kosten: Kurzbesuch bis 2h: 100.- / ½-Tag: 200.- / ganzer Tag: 350.-
Beide Halbkantone subventionieren den Besuch auf dem Hof für die öffentlich-rechtlichen Schulklassen mit je 75%. – dieser Anteil kann durch die Klasse zurückgefordert werden. - Maximal 6 subventionierte Besuche pro Kalenderjahr. Details finden Sie hier: Subventionierte Dienstleistungen PDF
- Zusatzkosten (Verpflegung, Material) nach Aufwand und Vereinbarung
- Weitere Informationen: Bim Buur in d’Schuel
Bern deutschsprachiger Teil
Renate Brönnimann
Berner Bauern Verband
renate.broennimann@bernerbauern.ch
031 938 22 22
- Berner SchuB-Höfe finden
- Kostenbeteiligung Schulklasse (Empfehlung): pro Unterrichtsstunde 30.-, ab 3. Stunde 20.-
- Maximal 5 Stunden pro Tag und maximal 4 Tage pro Klasse/Schuljahr werden über die kantonale Trägerschaft subventioniert
- Zusatzkosten (Verpflegung, Material) nach Aufwand und Vereinbarung
- Weitere Informationen: Schule auf dem Bauernhof Kanton Bern
Finanzielle Unterstützung für Berner Schulklassen: Der Verein Chindernetz Bern fördert Klassenlager, Projektwochen und Projekttage mit einem finanziellen Beitrag > Info Chindernetz: Lager-Camp
Glarus
- SchuB ist im Kanton Glarus im Aufbau. Es gibt zurzeit noch keinen offiziellen SchuB-Betrieb. Betriebsbesichtigungen ausserhalb des Unterrichtsprogramms SchuB sind auf direkte Anfrage bei vielen Betrieben möglich.
- Entschädigung nach Vereinbarung.
An SchuB interessierte Höfe melden sich bitte bei Sandra Hefti.
Graubünden
Carina Marugg
Bündner Bauernverband
c.marugg@bbv-gr.ch
081 254 20 00
- Bündner SchuB-Höfe finden
- Mehr Info zu SchuB im Kanton Graubünden
- Kostenbeteiligung Schulklasse: Der Schulanteil an der Entschädigung für die Bauernfamilie wird direkt zwischen Schule und Betrieb vereinbart.
- Zusatzkosten (Verpflegung, Material) nach Aufwand und Vereinbarung
Luzern
Albert Bernet
Luzerner Bäuerinnen- und Bauernverband
albert.bernet@luzernerbauern.ch
041 925 80 24
Finanzielle Unterstützung: Der Förderverein Luzerner Volksschulen unterstützt 100 Volksschulklassen aus dem Kanton Luzern pro Jahr und der Luzerner Bäuerinnen- und Bauernverband unterstützt alle Luzerner Schulklassen. Somit ergibt sich folgende Kostenbeteiligung für die Schulklasse: (neue Regelung ab 2024)
- Volksschulen aus dem Kt. Luzern ½ Tag = Fr. 50.-, 1 Tag = Fr. 150.-
- Andere Schulen aus dem Kanton Luzern ½ Tag = Fr. 150.-, 1 Tag = Fr. 250.-
- Ausserkantonale Schulen ½ Tag = Fr. 250.-, 1 Tag = Fr. 400.-
Zusatzkosten (Verpflegung, Spezialarrangements) nach Aufwand und Vereinbarung zwischen Hof und Schule
Weitere Informationen: Schule auf dem Bauernhof Luzern
Nidwalden
Heidi Mathis
Geschäftsstelle Bauernverbände UR/NW/OW
heidi.mathis@agro-kmu.ch
041 624 48 48
- Nidwaldner SchuB-Höfe finden
- Kostenbeteiligung Schulklasse: ½-Tag: 120.- / ganzer Tag: 180.-
- Zusatzkosten (Verpflegung, Material) nach Aufwand und Vereinbarung
- Weitere Informationen: Schule auf dem Bauernhof Nidwalden
Obwalden
Thomas Käslin
Amt für Landwirtschaft OW
thomas.kaeslin@ow.ch
041 666 62 79
- Obwaldner SchuB-Höfe finden
- Kostenbeteiligung Schulklasse: ½-Tag: 40.- / ganzer Tag: 80.-
- Zusatzkosten (Verpflegung, Material) nach Aufwand und Vereinbarung
- Weitere Informationen: Schule auf dem Bauernhof Obwalden
Schaffhausen
Rahel Bruetsch
rahel@kuerbiskern.ch
- Schaffhauser SchuB-Höfe finden
- Kostenbeteiligung Schulklasse (Empfehlung): Kurzbesuch (1h): 35.- / ½-Tag: 105.- / ganzer Tag: 150.-
- Zusatzkosten (Verpflegung, Material) nach Aufwand und Vereinbarung
Schwyz
Lara Pfyl
Bauernvereinigung Schwyz
lara.pfyl@bvsz.ch
041 825 00 60
- Schwyzer SchuB-Höfe finden
- Kostenbeteiligung Schulklasse:
- Kurzaufenthalte bis 1.5 h: Fr. 50.-
- ½-Tag, bis 3 h: Fr. 100.-
- ganzer Tag, bis 5 h: Fr. 140.-
- Spesen zusätzliche Betreuungsperson (27.-/h)
- Zusatzkosten (Verpflegung, Material) nach Aufwand und Vereinbarung
Solothurn
Regula Gygax
LBBZ Wallierhof
regula.gygax@vd.so.ch
032 627 99 11
- Solothurner SchuB-Höfe finden
- Informationen zur Kostenbeteiligung Schulklasse und weiteres: Organisatorischer Leitfaden für Bauernbetriebe und Lehrpersonen aus dem Kanton Solothurn
St. Gallen
Corinne Halter
kommunikation@bauern-sg.ch
071 394 60 10
- St. Galler SchuB-Höfe finden
- Kostenbeteiligung Schulklasse: ½-Tag: 100.- / ganzer Tag: 150.-
- Zusatzkosten (Verpflegung, Material) nach Aufwand und Vereinbarung
- Weitere Informationen: Schule auf dem Bauernhof SG
Tessin
Anita Tomaszewska
Unione Contadini Ticinesi
anita.tomaszewska@agriticino.ch
091 851 90 97
- SchuB-Höfe im Tessin finden
- Kosten Schulklasse: Die Entschädigung für die Bauernfamilie wird direkt zwischen Schule und Betrieb vereinbart. Richtwert Kurzbesuch: 60.- / ½-Tag: 200.- / ganzer Tag: 350.-
- Zusatzkosten (Verpflegung, Material) nach Aufwand und Vereinbarung
- Weitere Informationen: Scuola in fattoria Ticino
Thurgau
Rahel Michelien
Verband Thurgauer Landwirtschaft
rahel.michelien@vtgl.ch
071 626 28 81
Angela Früh
Präsidentin kantonale Arbeitsgruppe SchuB
pfeien-hof@bluewin.ch
052 376 39 14
- Thurgauer SchuB-Höfe finden
- Kostenbeteiligung Schulklasse: pro Einzellektion: 20.- / ganzer Tag (max. 6 Lektionen): 120.-
Zusatzkosten (Verpflegung, Material) nach Aufwand und Vereinbarung - Weitere Informationen: Schule auf dem Bauernhof – Verband Thurgauer Landwirtschaft (vtgl.ch)
Uri
Heidi Mathis
Geschäftsstelle Bauernverbände UR/NW/OW
heidi.mathis@agro-kmu.ch
041 624 48 48
- Im Kanton Uri gibt es zurzeit keinen offiziellen SchuB-Betrieb. Betriebsbesichtigungen ausserhalb des Unterrichtsprogramms SchuB sind auf Anfrage möglich.
- Entschädigung nach Vereinbarung.
Wallis deutschsprachig
Thomas Lochmatter
Bauern Vereinigung Oberwallis
verein@oberwalliser-bauern.ch
027 945 15 71
- Walliser SchuB-Höfe finden
- Kostenbeteiligung Schulklasse: ½-Tag: 100.- / ganzer Tag: 150.-
- Zusatzkosten (Verpflegung, Material) nach Aufwand und Vereinbarung
- Weitere Informationen: Schule auf dem Bauernhof Oberwallis
Zug
Nadine Iten
Zuger Bauernverband
nadine.iten@zugerbv.ch
041 780 02 77
- Zuger SchuB-Höfe finden
- Kostenbeteiligung Schulklasse: ½-Tag: 75.- / ganzer Tag: 125.-
- Zusatzkosten (Verpflegung, Material) nach Aufwand und Vereinbarung
- Weitere Informationen: Schule auf dem Bauernhof Zug
Zürich
Helen Peter
Zürcher Bauernverband
peter@zbv.ch
044 217 77 33
- Zürcher SchuB-Höfe finden
- Bandbreite Kostenbeteiligung Schulklasse (je nach Aufwand): ½-Tag: 100-130.- / ganzer Tag: 170-200.-
- Zusatzkosten (Verpflegung, Material) nach Aufwand und Vereinbarung
- SchuB-Abrechnungsformular für den Kanton Zürich: Auswertungsbogen ZH 2020
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Die SchuB-Unterrichtsmaterialien und weiteres Material rund um den Bauernhof finden Sie im Shop von «Schweizer Bauern.» auf schweizerbauern.ch. Das SchuB-Material können Sie gegen einen Unkostenbeitrag beziehen oder gratis downloaden zum selber Drucken. Bis zu 50 Exemplare der Themenhefte und Schulposter zu Landwirtschaftsthemen können von Lehrerinnen und Lehrern kostenlos bestellt werden.
Über uns
SchuB ist dezentral organisiert und in jedem Kanton besteht eine kantonale SchuB-Organisation, welche das Angebot vor Ort betreut. Auf nationaler Ebene wird das Unterrichtsangebot vom nationalen Forum SchuB koordiniert. Das Forum ist breit abgestützt und verantwortlich für die Qualitätssicherung und die Weiterentwicklung des Angebots. Als erste Anlaufstelle für die kantonalen Projektverantwortlichen unterstützt es die Kantone in der Aus- und Weiterbildung der Anbieter, bei der Bekanntmachung von SchuB und bei regionalen und kantonalen Veranstaltungen. Zudem erstellt das Forum Hilfsmittel und didaktisches Begleitmaterial für die Anbieter und die Lehrkräfte.
SchuB ist ein Partnerprojekt der Basiskommunikation «Schweizer Bäuerinnen & Bauern» der Schweizer Landwirtschaft. Diese hat zum Ziel, die Beziehungen zwischen Stadt und Land zu pflegen und direkte Begegnungen zu ermöglichen. «Schweizer Bäuerinnen & Bauern» will die vielfältigen Leistungen der Bauernfamilien für die Gesellschaft sichtbar machen und der Bevölkerung zeigen, woher die Lebensmittel kommen und was es braucht, um die Versorgung mit Nahrung in hoher Qualität sicherzustellen.